Cuộc thi The Future Chef Contest mùa 10 đang đến dần giai đoạn cao trào với các phần dự thi xuất sắc nhận được nhiều lượt yêu thích của các vị Ban giám khảo. Tác phẩm nào sẽ vượt qua những tiêu chí đánh giá khắt khe của Ban giám khảo để giành được danh hiệu xứng đáng cho mùa thi năm nay?
Vòng 2 “Hương vị ẩm thực Việt” chương trình The Future Chef Contest mùa 10 đã chính thức được diễn ra tại sân trường Đại học Hoa Sen (cơ sở Quang Trung 2)
Sáng
ngày 17/03/2022, vòng 2 “Hương vị ẩm thực Việt” chương trình The Future Chef
Contest mùa 10 đã chính thức được diễn ra tại sân trường Đại học Hoa Sen (cơ sở
Quang Trung 2). Cuộc thi được khởi chạy từ năm 2012 bởi các bạn sinh viên thuộc
Khoa Du lịch trường Đại học Hoa Sen, trải qua 9 mùa thi thành công và gặt hái
được những thành tựu nhất định. Tại mùa thi thứ 10 này, đến nay, chương trình
đã thu hút sự quan tâm của hàng nghìn khán giả có niềm đam mê với ẩm thực trên cả
nước và nhận được hàng trăm bài đăng ký dự thi gửi về. Hội đồng Ban giám khảo
đã đưa ra những lời nhận xét, đánh giá cùng điểm số tương ứng cho từng bài dự
thi của Top 45 thí sinh tại vòng thi này. Hiện Ban tổ chức đang tổng hợp lại điểm
số của từng thí sinh và sẽ sớm công bố chính thức tại Fanpage của chương trình.
Phần dự thi của thí sinh tại vòng 2 “Hương vị ẩm thực Việt”
Ở vòng 2, các thí sinh sẽ tiến hành thực hiện 2 món ăn trong vòng 60 phút, bao gồm trực tiếp chế biến món ăn đã dự thi vòng 1 “Câu chuyện ẩm thực” (thí sinh tự chuẩn bị nguyên liệu) và một món chè Việt Nam truyền thống (nguyên vật liệu do BTC cung cấp). Sau đó, các vị Ban giám khảo sẽ đặt câu hỏi để kiểm tra kiến thức của thí sinh về món ăn và bắt đầu chọn ra những thí sinh xuất sắc nhất dựa trên 6 tiêu chí chính: chuẩn bị, kỹ năng, vệ sinh, hương vị, trang trí và trả lời câu hỏi.
BGK Nguyễn Đăng Huy (Executive Chef MAGGI - NESTLE Vietnam) (phải) và
BGK Nguyễn Kim Hồng đang quan sát phần dự thi của thí sinh
Tập
thể BTC trân trọng gửi lời cảm ơn đến đơn vị tài trợ MAGGI đã đồng hành cùng
chương trình trong mùa thi năm nay. Sau vòng 2, Top 21 thí sinh xuất sắc nhất
bước tiếp vào đêm Chung kết sẽ sớm được công bố. Họ là những con người mang
trong mình niềm đam mê mãnh liệt và con tim nhiệt huyết với nghề đầu bếp. Bằng
kinh nghiệm và tài năng của mình, họ đã hoàn toàn chinh phục Hội đồng Ban giám
khảo để giành lấy tấm vé tham dự đêm Chung kết, góp phần ghi dấu hành trình của
chính mình trên “Bản đồ ẩm thực vùng miền đầu tiên của Việt Nam” tại Lễ xác lập
Kỷ lục Guinness Việt Nam.
Vậy họ là ai? Hãy cùng chờ đón Top 21 thí sinh tài năng hứa hẹn sẽ bùng
nổ trong đêm Chung kết sắp tới tại Fanpage nhé!
___________________________________________________
The Future Chef Contest (TFC) là một cuộc
thi, đề án lớn được tổ chức bởi các bạn sinh viên trường Đại học Hoa Sen dành
riêng cho những ai có niềm đam mê ẩm thực và muốn trở thành những đầu bếp trong
tương lai. Qua 9 mùa thi thành công, Ban tổ chức quyết định cùng nhau xây dựng
và nối tiếp thông điệp của chương trình, tạo dựng nên một mùa thi thật ý nghĩa
để đánh dấu chặng đường hành trình 10 năm của The Future Chef Contest.
Với chủ đề “Ẩm thực Việt Nam –
Vietnamese Cuisine”, The Future Chef Contest mùa 10 mong muốn phát huy giá trị ẩm
thực Việt Nam đến với “năm châu bốn bể”, giúp các bạn trẻ có cơ hội giao lưu và
khám phá nền ẩm thực nước nhà.
Thương hiệu MAGGI thuộc quyền sở hữu
của Nestlé - tập đoàn về Dinh Dưỡng, Sức Khỏe và Sống Vui Khỏe hàng đầu trên thế
giới. MAGGI bao gồm 300 loại sản phẩm đa dạng về thực phẩm, luôn hoạt động với
tiêu chí cung cấp những giải pháp chất lượng cao đồng hành cùng mọi đầu bếp
chuyên nghiệp, cũng như mang đến hương vị gần gũi xuất hiện trong bữa cơm hằng
ngày của mọi gia đình Việt Nam.
THÔNG
TIN LIÊN HỆ: